Da ich es ja auch gerne gemütlich und möglichst einfach habe, habe ich natürlich auch das Reis kochen im Beutel mal ausprobiert. Begeistert war ich allerdings überhaupt nicht. Ausser, dass ich mir jedesmal die Finger verbrannt habe, hatte ich keinen grossen Unterschied feststellen können. Als ein Vorteil würde ich das jetzt mal nicht bezeichnen.
Ausserdem ist Reis kochen ja eigentlich (auch ohne Beutel) keine grosse Kunst.
Auch nicht, wenn man den Reis nicht nur als “weissen Reis” auf den Tisch stellen will. Es gibt so viele Möglichkeiten den Reis ein bisschen zu verfeinern, dass es doch eigentlich schade ist, einfach nur einen Beutel ins Wasser zu legen und diesen wie er ist anzurichten.
Ganz vorzüglich schmecken doch die vielen verschiedenen Risotto Varianten … und dazu braucht es nicht mal unbedingt Fleisch oder Fisch.
