Mrz 15
Nicht immer müssen gefüllte Paprika, wie beim Rezept für gefüllte Paprika warm zubereitet und warm gegessen werden.
Lecker schmecken auch gefüllte Paprika kalt.
Es gibt viele verschiedene mögliche Füllungen für die kalte Variante der gefüllten Paprika.
Eine ist mit Sicherheit die allseits bekannte Variante die Paprika mit einem Käse zu füllen.
Mir schmeckt es aber auch sehr gut, wenn ich die Paprika anderweitig fülle, wie beispielsweise mit:
- Thonsalat
- Reissalat
Den Thonsalat mit viel Zwieblen zubereiten, und den Reissalat mit viel Curry 
Schmeckt im Sommer wenns heiss ist richtig erfrischend.
