Mai 19
Heute gibts bei uns wieder mal Spaghetti an Senfsauce.
… weil ich sowieso ein grosser Spaghetti-Fan bin, weil immer nur Tomatenspaghetti langweilig werden, weil die Senfsauce lecker schmeckt … und super schnell in der Zubereitung ist.
Für die Spaghetti an Senfsauce brauche ich nur:
- Einen Becher Sahne
- Senf, am besten vom grobkörnigen
- etwas Maizena, damit die Sauce nicht allzu flüssig bleibt
- Sals und Pfeffer
- … und natürlich Spaghetti
Die Spaghetti ganz normal in Salzwasser kochen.
Die Sahne in einem Topf warm werden lassen, zwei Löffel Senf dazugeben, etwas Maizena in Milch auflösen und beigeben, das ganze noch mit Salz und Pfeffer würzen ….
und fertig sind die Spaghetti an Senfsauce.
Echt einfach, und super schnell 
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