Heute war ich mal, aus der Not heraus, sehr experimentierfreudig.
Ich hatte keine Butter im Kühlschrank, konnte also den geplanten Orangenkuchen nicht mal eben schnell in den Ofen schieben. Da ich auch zu bequem war, Butter zu holen, musste ich mir also was butterfreies einfallen lassen.
So kam ich auf die Idee Lebkuchen mit Orangen zu backen, Lebkuchengewürz hab ich nämlich noch ziemlich viel vorrätig. Zugegeben, ich war mir nicht so sicher, ob sich das Resultat dann auch wirklich sehen lassen könnte …
Da ich in der Zwischenzeit meinen Lebkuchen mit Orangen schon probiert habe, kann ich sagen, der Mut mal was ganz anderes zu wagen, hat sich wirklich gelohnt.
Für meinen Geschmack passt der süsse Lebkuchen mit dem etwas sauren Geschmack der Orangen sehr gut zusammen.
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