Haushalts-Blog

ups, das waren ja nun mal richtig scharfe Spaghetti

… vermutlich war da mindestens eine Chilischote zuviel drin gelandet.

Zutaten für meine scharfen Spaghetti:

• 3 Chilischoten
• 6 Knoblauchzehen
• Olivenoel
• Salz und Pfeffer
• … und natürlich Spaghetti

Während die Spaghetti im Salzwasser al dente gekocht werden …

… das Olivenoel erwärmen, die fein gehackten Knoblauchzehen, sowie die ebenfalls fein gehackten Chilischoten darin köcheln … dann die fertig gekochten Spaghetti kurz dazugeben, mit Salz und Pfeffer nachwürzen … fertig.

Wers nicht ganz so scharf mag (sie waren wirklich sehr, sehr scharf) sollte vielleicht nur zwei Chilischoten nehmen.