Mrz 27
ups, das waren ja nun mal richtig scharfe Spaghetti 
… vermutlich war da mindestens eine Chilischote zuviel drin gelandet.
Zutaten für meine scharfen Spaghetti:
- 3 Chilischoten
- 6 Knoblauchzehen
- Olivenoel
- Salz und Pfeffer
- … und natürlich Spaghetti
Während die Spaghetti im Salzwasser al dente gekocht werden …
… das Olivenoel erwärmen, die fein gehackten Knoblauchzehen, sowie die ebenfalls fein gehackten Chilischoten darin köcheln … dann die fertig gekochten Spaghetti kurz dazugeben, mit Salz und Pfeffer nachwürzen … fertig.
Wers nicht ganz so scharf mag (sie waren wirklich sehr, sehr scharf) sollte vielleicht nur zwei Chilischoten nehmen.
