Sep 21

Ich steck grad mitten in einer Birchermüesli-Phase.

Dazu brauch ich nicht viel vorrätig zu haben … Joghurt, Flocken und Früchte hat man ja fast immer zu Hause.

Dazu nehm ich also:

  • einen grossen Becher Joghurt … ich mags mit Naturjoghurt, mit Geschmack geht aber natürlich auch
  • Birchermüesli-Flocken-Mischung … da gibt es viele verschiedene Varianten, sehr lecker sind die mit den getrockneten Waldbeeren (finde ich)
  • Früchte und Beeren, je nach Geschmack und was grad auf dem Markt ist
  • Schlagsahne (muss nicht sein)
  • Schokolade
  • etwas Zucker … nicht zuviel

Das Joghurt und die Birchermüeslimischung gut vermischen, etwas Zucker dazugeben, die klein geschnittenen Früchte beigeben. Fertig!

Wers kalorienreicher mag, gibt noch geschlagene Sahne dazu und raspelt Schokolade drunter … ich mags eher kalorienarm und lass sowohl die Schlagsahne, wie auch die Schokolade weg.

Bananen kommen bei mir immer rein … die sind das ganze Jahr über erhältlich, und ich hab auch immer welche zu Hause.

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