Spaghetti an Currysauce mit Muscheln Omeletten
Sep 21

Ich steck grad mitten in einer Birchermüesli-Phase.

Dazu brauch ich nicht viel vorrätig zu haben … Joghurt, Flocken und Früchte hat man ja fast immer zu Hause.

Dazu nehm ich also:

  • einen grossen Becher Joghurt … ich mags mit Naturjoghurt, mit Geschmack geht aber natürlich auch
  • Birchermüesli-Flocken-Mischung … da gibt es viele verschiedene Varianten, sehr lecker sind die mit den getrockneten Waldbeeren (finde ich)
  • Früchte und Beeren, je nach Geschmack und was grad auf dem Markt ist
  • Schlagsahne (muss nicht sein)
  • Schokolade
  • etwas Zucker … nicht zuviel

Das Joghurt und die Birchermüeslimischung gut vermischen, etwas Zucker dazugeben, die klein geschnittenen Früchte beigeben. Fertig!

Wers kalorienreicher mag, gibt noch geschlagene Sahne dazu und raspelt Schokolade drunter … ich mags eher kalorienarm und lass sowohl die Schlagsahne, wie auch die Schokolade weg.

Bananen kommen bei mir immer rein … die sind das ganze Jahr über erhältlich, und ich hab auch immer welche zu Hause.

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One Response to “Birchermüesli”

  1. kunsthandwerker Says:

    … mmmh lecker, hab noch gar nicht gewusst, dass es Birchlermüsli Flocken gibt. Werde gleich mal im Supermarkt danach Ausschau halten. Ich freue mich jetzt schon drauf, gute Idee.

    Beste Müsligrüsse

    vom Kunsthandwerker

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