Haushalts-Blog

Fruchtsalat ist im Sommer, wie auch im Winter ein ideales Dessert.

Nicht nur, weils gesund und lecker ist. Nein, Fruchtsalat geht immer noch, selbst wenn man schon viel zuviel gegessen haben sollte.

Ausserdem kann Fruchtsalat perfekt vorbereitet werden … kein lästiges, in letzter Minute muss ich dann nur noch.

Die Zutaten für meinen Fruchtsalat mit Winterfrüchten:

• Orangen
• Grapefruit
• Kiwi
• Baumnüsse
• Orangensaft
• Zitronensaft
• Orangenlikör
• Zucker

Für die Zubereitung_

• Die Früchte schälen und in mundgerechte Stücke schneiden (es dürfen keine weissen Häutchen mehr am Fruchtfleisch sein)
• Die Früchte in eine Schale geben

• Orangensaft mit etwas Zitronensaft und Zucker mischen
• Orangenlikör dazu (muss nicht sein, schmeckt aber sehr lecker)
• über die Früchte verteilen, gut umrühren

Den fertigen Fruchtsalat zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

Vor dem servieren noch die Baumnüsse untermischen …

Ich hab mit Absicht keine Mengenangaben gemacht, da dies doch sehr unterschiedlich ist.

Man kann durchaus auch mal eine ganz kleine Portion Fruchtsalat zubereiten, nur für eine oder zwei Personen. Ich nehm dann nur je eine Frucht.