Mrz 03

Omeletten mit Äpfel

Allgemein, Dessert, Hauptspeise, Rezepte, Vegetarisch, preiswert kochen Add comments

Omeletten mit Äpfel ein süsses Abendessen, wenn die Omeletten sehr dünn zubereitet werden, auch ein leckeres Dessert.

Als Zutaten für die Omeletten mit Äpfel brauche ich:

  • 3 – 4 Äpfel
  • etwas Wasser
  • 1 El Zucker
  • etwas Zimt
  • Rosinen

Die Zubereitung der Apfel-Füllung:

  • Die Äpfel rüsten und in kleine Stückchen schneiden
  • ca. eine Tasse Wasser mit dem Zucker erwärmen
  • die Apfelstückchen dazu geben und einige Minuten köcheln lassen
  • das restliche Wasser abschütten
  • Rosinen dazugeben
  • etwas Zimt dazu

Die Zubereitung der Omeletten mit Äpfel:

  • die frisch zubereiteten Omeletten auf einen Teller gleiten lassen
  • Apfel-Füllung auf eine Seite der Omelette geben
  • überschlagen … warm stellen

Ich hab auch schon anstelle der Äpfel, Birnen verwendet … auch sehr lecker.

Die Omeletten, respektive Pfannkuchen lassen sich mit den verschiedensten Früchten füllen.

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One Response to “Omeletten mit Äpfel”

  1. wolfgang Says:
    März 4th, 2010 at 09:26

    …. huiiiiih das klingt sehr lecker. Das Rezept mit den geköchelten Äpfeln habe ich aber so noch nicht gelesen. Werd ich aber beim nächsten Mal gleich mal ausprobieren.

    Mein Tipp: Hobel die Äpfel dünn mit in den Teig und brate das Ganze dann aus. Es geht schnller und ist auch sehr lecker.

    Guten Hunger wünscht
    Wolfgang

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