Haushalts-Blog

Damit sich die Omeletten, respektive Pfannkuchen oder Crepes noch einfacher zubereiten lassen, empfiehlt sich die Anschaffung eines Profi Crepesmaker.

So können die Omeletten frisch am Tisch zubereitet werden, dazu noch eine Auswahl an Füllungen, und jeder bekommt die Omelette die ihm am besten schmeckt.

Der Profi Crepesmaker hat einen Durchmesser von 30 cm, die frisch zubereiteten Omeletten haben also eine gute Grösse.

Einige Daten zum Crepes Maker:

• Leistung 900 Watt
• stufenlos einstellbare Temperaturregelung
• Gummifüsse
• Kabelaufwicklung am Boden des Crepes Maker

Für Omeletten-Liebhaber eine Anschaffung die sich wirklich lohnt.

Profi Crepesmaker 900Watt, 30cm Crepes Maker Crepeseisen *NEU*

Der Profi Crepemaker kann online bestellt werden … zu einem günstigen Preis, was will man mehr?

Statt Grillabend, Omelettenabend … ich find die Idee jedenfalls gut.

Omeletten mit Äpfel ein süsses Abendessen, wenn die Omeletten sehr dünn zubereitet werden, auch ein leckeres Dessert.

Als Zutaten für die Omeletten mit Äpfel brauche ich:

• Omeletten

• 3 – 4 Äpfel
• etwas Wasser
• 1 El Zucker
• etwas Zimt
• Rosinen

Die Zubereitung der Apfel-Füllung:

• Die Äpfel rüsten und in kleine Stückchen schneiden
• ca. eine Tasse Wasser mit dem Zucker erwärmen
• die Apfelstückchen dazu geben und einige Minuten köcheln lassen
• das restliche Wasser abschütten
• Rosinen dazugeben
• etwas Zimt dazu

Die Zubereitung der Omeletten mit Äpfel:

• die frisch zubereiteten Omeletten auf einen Teller gleiten lassen
• Apfel-Füllung auf eine Seite der Omelette geben
• überschlagen … warm stellen

Ich hab auch schon anstelle der Äpfel, Birnen verwendet … auch sehr lecker.

Die Omeletten, respektive Pfannkuchen lassen sich mit den verschiedensten Früchten füllen.

Eine weitere Variante für süsse Omeletten:

Omeletten mit Marmelade

Als Zutaten brauche ich:

• Omeletten

• Marmelade, ich bevorzuge Himbeer-Marmelade (aber man kann natürlich auch jede andere Marmelade nehmen)

Die Zubereitung ist einfach:

• die frisch zubereitete Omelette auf einen Teller gleiten lassen
• mit Marmelade bestreichen
• einrollen und warm stellen

Vor dem Servieren etwas Puderzucker drüber … sieht lecker aus und schmeckt auch so.

Omletten mit Marmelade können sowohl als Hauptspeise, wie auch als Dessert serviert werden.

Die für mich einfachste und bei den Kindern meist geliebte Omeletten Variante:

Omeletten mit Zimt und Zucker

Als Zutaten brauche ich:

• Omeletten

• Zimt
• Zucker

Die Zubereitung ist ausgesprochen einfach:

• Die frisch zubereiteten Omeletten auf eine Teller gleiten lassen
• etwas von der Zimt-Zucker Mischung drauf geben
• einrollen und warm stellen

Ein Schälchen mit Zucker und Zimt auf den Tisch stellen, für diejenigen welche die Omeletten noch süsser mögen.

Ideal auch, die Omeletten (oder Pfannkuchen) in einer herzförmigen Pfannkuchen Pfanne zubereiten. Dann werden die Omeletten nicht zu gross und müssen nicht eingerollt werden und sehen erst noch dekorativ aus.

Die Omeletten mit Zimt und Zucker eignen sich als Hauptspeise oder auch als Dessert … fallen aber so oder so in die Kategorie preiswert kochen …

RONNEBY BRUK Gusseisen Pfannkuchen Pfanne

Für Omeletten Liebhaber eine lohnenswerte Anschaffung …

Als Zutaten für die Omeletten mit süss-saurer Füllung brauche ich:

• Omeletten

• 1 Hühnerbrust (in feine Streifen schneiden)
• 1 grosse Zwiebel (in feine Streifen schneiden)
• 1 rote Paprika (in kleine Würfel schneiden)
• 1 kleine Büchse Ananas (in kleine Würfel schneiden)
• 2 El Essig
• 1 El Zucker
• etwas Ananassaft
• Salz und Pfeffer

Die Zubereitung der süss-sauren Füllung:

• Die Hühnerbrust in etwas heissem Oel anbraten
• die Zwiebeln, die Paprika und die Ananaswürfel dazugeben, kurz anbraten
• den Essig und den Zucker dazugeben, gut verrühren
• Ananassaft dazu
• mit Salz und Pfeffer würzen
• kurz köcheln lassen

Die Zubereitung der Omeletten mit süss-saurer Füllung:

• jede frisch zubereitete Omelette auf einen Teller legen
• etwas süss-saure Füllung darauf geben
• einrollen und in eine Gratinform legen
• im Backofen warm halten