Jan 14
Jahrelang hatte ich meine Schwierigkeiten mit der richtigen Lagerung von Brot.
Ich habe es mit einem Brotsack und auch mit einem Brotkasten versucht. Hatte aber trotzdem immer wieder hartes Brot, oder gar schimmeliges Brot.
Seit ich bei meiner Lagerung von Brot auf den Tiefkühler umgestiegen bin, bekommt unser Hund nur noch sehr, sehr selten ein hartes Stück Brot ab 
Ich friere jetzt das frisch gekaufte Brot immer sofort portionenweise ein. So kann ich immer soviel wie ich gerade brauche rausnehmen und auftauen.
Ein Brötchen ist in rund einer Stunde aufgetaut. Wenns schneller gehen soll, kurz in den Backofen oder den Mikrowellenherd schieben.
So ist die Lagerung von Brot kein Problem mehr.
