Ich hatte früher eine Jura Kaffeemaschine, keine günstige Kaffeemaschine, aber die einfache Bedienung und der leckere Kaffee haben mich über den zugegebenermassen ziemlich teuren Kaufpreis hinweg getröstet.

Vielleicht werde ich eines Tages wieder stolze Besitzerin einer dieser genialen Kaffeemaschinen sein … vielleicht einer Jura Impressa XS95 …

die liefert mir nicht nur einen leckeren Kaffee, die sieht auch noch gut aus.

Ausser, dass die Jura Kaffeemaschine gut aussieht, sprechen natürlich noch weitere Pluspunkte für sie:

• Integriertes Reinigungsprogramm
• Integriertes Spülprogramm
• Integriertes Entkalkungsprogramm
• Pulvermenge programmierbar
• Heisswasserportion programmierbar
• Tassenablage beheizbar
• Tassenbeleuchtung
• Automatische Einschaltzeit einstellbar
• Automatische Ausschaltzeit einstellbar

Viele weitere Infos findet man hier: Jura Impressa XS95 One Touch Kaffee-Vollautomat platin

Jura Kaffeemaschinen sind nicht günstig, aber langfristig gedacht sind sie gar nicht mal so teuer. Eine Anschaffung die jahrelang Freude macht …

• einfache Bedienung
• unkomplizierte Reinigung
• er soll mich natürlich mit leckerem Kaffee verwöhnen … je nach Laune grad den richtigen Kaffee, verschiedene Kaffeevarianten müssten also möglich sein
• und natürlich soll der Kaffeeautomat auch noch optisch was darstellen. Maschinen die allzu sehr nach Maschinen aussehen gefallen mir in der Küche überhaupt nicht

All diese Punkte und mehr erfüllt der neue Kaffeeautomat ALFINO … ein Prachtstück der jeden Kaffeewunsch erfüllt.

Der High-End Kaffeevollautomat ALFINO ist aber nicht nur elegant und ein Hingucker für jede Küche, er bietet weit mehr:

• einfache Reinigungsprogramme
• zwei unabhängige Heizsysteme
• leises Scheibenmahlwerk
• Auswahl von sieben Kaffeespezialitäten
• etc etc

Noch mehr Infos zum neuen Kaffeevollautomat ALFINO kann man hier finden: NEUHEIT: High-End Kaffeevollautomat ALFINO inkl. First-Class-Package

Als besonders günstig kann man diesen Kaffeeautomaten natürlich nicht bezeichnen. Ich finde aber, dass das Verhältnis Preis-Leistung absolut stimmig ist. Gute Qualität hat halt ihren Preis. Ausserdem möchte ja wohl kaum jemand jährlich einen neuen Kaffeeautomaten kaufen … langfristig gesehen stimmt der Preis dann auch wieder.

Ausserdem hat die Omeletten-Käse-Variante noch einen weiteren, kleinen aber sehr angenehmen Nebeneffekt … die Zubereitung ist sehr einfach.

Als Zutaten für die Omeletten mit Käse brauche ich:

• Omeletten

• Käse in sehr dünnen Scheiben (echter Schweizer Raclettekäse oder Gouda eignen sich sehr gut)
• etwas Pfeffer

Die Zubereitung ist wirklich sehr einfach:

• die frisch zubereiteten Omelette auf einen Teller gleiten lassen
• eine Seite mit den dünnen Käse Scheiben bedeckten
• etwas Pfeffer drüber
• Omelette überschlagen, in eine Gratin-Form geben
• etwas Reibkäse drüber
• im Ofen rund 15 Minuten überbacken

Eine weitere Variante:

• den Käse raffeln
• die frisch zubereitete Omelette auf den Teller gleiten lassen
• die ganze Omelette mit dem geraffelten Käse bedecken
• etwas Pfeffer drüber
• einrollen, in die Gratin-Form geben
• mit Reibkäse bedecken
• und ebenfalls im Ofen überbacken (ca 15 Minuten)

Am einfachsten lassen sich die Omeletten mit einem Crepesmaker oder ggf. mit einer speziellen Pfannkuchen Pfanne zubereiten. In der Pfannkuchen Pfanne können die Omeletten auch ohne viel Oel gebacken werden.

Omeletten … einfach, lecker, preiswert.

Beispielsweise die Silit Crepes Pfanne …

Die Silit Pfannkuchen Pfanne hat einen Durchmesser von 27 cm, besteht aus robuster Aluguss-Qualität und Antihaftversiegelung.

Weitere Informationen findet man hier:
Silit Crepes Pfanne 27cm

Wer sich aus Platzgründen keinen Crepesmaker kaufen möchte, kann sich auch für die Pfannkuchen Pfanne entscheiden … die perfekte Wahl für die perfekte Omelette.

Meine Omeletten werden seit über zehn Jahren in einer speziellen Pfannkuchen Pfanne zubereitet, und obwohl oft benutzt ist die Pfanne noch wie neu.

Die Pfannkuchen Pfanne ist nicht ganz günstig, aber auf Dauer gesehen trotzdem eine lohnenswerte Anschaffung.

• Omeletten

die sich sehr einfach mit einem Crepesmaker oder auch mit einer speziellen Pfannkuchen Pfanne zubereiten lassen. Besitzt man weder einen Crepesmaker noch eine Pfannkuchen Pfanne, dann gehts natürlich auch mit der ganz normalen Bratpfanne.

• Spinat (frisch)
• Speckwürfel
• 2 Knoblauchzehen (gepresst)
• Salz und Pfeffer

Die Zubereitung der Spinat Füllung ist einfach:

• den Spinat nur kurz in etwas Salzwasser kochen (nur wenige Minuten)
• abkühlen lassen
• die Speckwürfel in heissem Oel anbraten
• Spinat dazugeben
• mit dem gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen

Die Zubereitung der Omeletten mit Spinat:

• die frisch zubereiteten Omeletten auf einen Teller gleiten lassen
• Spinat Füllung darauf verteilen
• Omeletten einrollen und warm stellen

Wer kein Fleisch mag, kann die Speckwürfeli natürlich weglassen.

• Omeletten

die sich am einfachsten mit einem Crepesmaker, einer speziellen Pfannkuchen Pfanne, oder notfalls auch in der ganz normalen Bratpfanne, zubereiten lassen

• Crevetten (aufgetaut)
• 1 mittelgrosse Zwiebel (gehackt)
• 2 Knoblauchzehen (gepresst)
• Sojasprossen
• Sojasauce
• Ingwer
• Salz und Pfeffer

Die Zubereitung der Crevetten Füllung:

• Die Zwiebel in heissem Oel anbraten
• Knoblauch dazu pressen
• Crevetten und Sojasprossen beigeben, erwärmen
• etwas Sojasauce dazu
• mit Ingwer, Salz und Pfeffer würzen

Die Zubereitung der Omeletten mit Crevetten:

• Die frisch zubereiteten Omeletten auf einen Teller gleiten lassen
• Etwas Crevetten Füllung auf eine Seite der Omelette geben
• überschlagen … fertig

So können die Omeletten frisch am Tisch zubereitet werden, dazu noch eine Auswahl an Füllungen, und jeder bekommt die Omelette die ihm am besten schmeckt.

Der Profi Crepesmaker hat einen Durchmesser von 30 cm, die frisch zubereiteten Omeletten haben also eine gute Grösse.

Einige Daten zum Crepes Maker:

• Leistung 900 Watt
• stufenlos einstellbare Temperaturregelung
• Gummifüsse
• Kabelaufwicklung am Boden des Crepes Maker

Für Omeletten-Liebhaber eine Anschaffung die sich wirklich lohnt.

Profi Crepesmaker 900Watt, 30cm Crepes Maker Crepeseisen *NEU*

Der Profi Crepemaker kann online bestellt werden … zu einem günstigen Preis, was will man mehr?

Statt Grillabend, Omelettenabend … ich find die Idee jedenfalls gut.

Als Zutaten für die Omeletten mit Äpfel brauche ich:

• Omeletten

• 3 - 4 Äpfel
• etwas Wasser
• 1 El Zucker
• etwas Zimt
• Rosinen

Die Zubereitung der Apfel-Füllung:

• Die Äpfel rüsten und in kleine Stückchen schneiden
• ca. eine Tasse Wasser mit dem Zucker erwärmen
• die Apfelstückchen dazu geben und einige Minuten köcheln lassen
• das restliche Wasser abschütten
• Rosinen dazugeben
• etwas Zimt dazu

Die Zubereitung der Omeletten mit Äpfel:

• die frisch zubereiteten Omeletten auf einen Teller gleiten lassen
• Apfel-Füllung auf eine Seite der Omelette geben
• überschlagen … warm stellen

Ich hab auch schon anstelle der Äpfel, Birnen verwendet … auch sehr lecker.

Die Omeletten, respektive Pfannkuchen lassen sich mit den verschiedensten Früchten füllen.

Omeletten mit Marmelade

Als Zutaten brauche ich:

• Omeletten

• Marmelade, ich bevorzuge Himbeer-Marmelade (aber man kann natürlich auch jede andere Marmelade nehmen)

Die Zubereitung ist einfach:

• die frisch zubereitete Omelette auf einen Teller gleiten lassen
• mit Marmelade bestreichen
• einrollen und warm stellen

Vor dem Servieren etwas Puderzucker drüber … sieht lecker aus und schmeckt auch so.

Omletten mit Marmelade können sowohl als Hauptspeise, wie auch als Dessert serviert werden.

Omeletten mit Zimt und Zucker

Als Zutaten brauche ich:

• Omeletten

• Zimt
• Zucker

Die Zubereitung ist ausgesprochen einfach:

• Die frisch zubereiteten Omeletten auf eine Teller gleiten lassen
• etwas von der Zimt-Zucker Mischung drauf geben
• einrollen und warm stellen

Ein Schälchen mit Zucker und Zimt auf den Tisch stellen, für diejenigen welche die Omeletten noch süsser mögen.

Ideal auch, die Omeletten (oder Pfannkuchen) in einer herzförmigen Pfannkuchen Pfanne zubereiten. Dann werden die Omeletten nicht zu gross und müssen nicht eingerollt werden und sehen erst noch dekorativ aus.

Die Omeletten mit Zimt und Zucker eignen sich als Hauptspeise oder auch als Dessert … fallen aber so oder so in die Kategorie preiswert kochen …

RONNEBY BRUK Gusseisen Pfannkuchen Pfanne

Für Omeletten Liebhaber eine lohnenswerte Anschaffung …